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Ma cuisine créole, entre tradition et innovation 15 décembre 2010

Je vous ai trouvé ce site très intéressant d’une jeune Martiniquaise, qui propose comme elle l’indique elle-même, des recettes, « entre héritage antillais et inspiration du monde ». C’est Ma cuisine créole, soit la cuisine à sa façon, mais qui au vue des images alléchantes, doit être délicieuse. La jeune passionnée de cuisine, découvre, expérimente, réinvente les plats de son environnement. Tout ceci expliqué de façon simple et en images. A noter toute une série de recettes spécialement pour Noël et les fêtes de fin d’année,d’où mon petit clin d’oeil du jour.

Recettes spéciales de Noël en Martinique – Nwel o péyi

 

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